買い物の帰りに植木屋さんが黒松の手入れをしていたので、たのんで黒松の葉を分けてもらいました。
約６Kgを頂き、私の分800グラムを使って、酵素ジュースに仕込みました。
残り５Kgは、酵素ジュース仲間へのおすそ分けにして頂きました。

黒松の酵素ジュースは、飲みやすくとても美味しいので私の大好物の酵素ジュースです。

黒松の効能：
滋養強壮､高コレステロール､心臓病,動脈硬化,低血圧,貧血,ボケ・痴呆症,老化防止,歯周病,止血

本日ようやくスベリヒユを酵素ジュース用に採取してきました。
花が咲いたら酵素ジュースに仕込みしたいところですが、自分の畑ではないのでそうも行きません。
そろそろ駆除されてしまいそうかな？
と言う事で、本日採取して来て、800グラムを酵素ジュースに仕込みました。
お仲間用には、１．６Kgを採取してきました。
山形に居る子供時代は、母親がヒョウと言って畑から取って来てお浸しにして夕食に出て来ていました。

スベリヒユの効能：
​利尿作用、膀胱炎、消炎作用、抗菌作用
下痢・解毒作用、肝臓病予防
虫刺され、中性脂肪を下げる、コレステロールを下げる
血流改善、アレルギー予防、認知症予防

もうそろそろゴーヤの収穫も終わりになって来ました。
多分、ゴーヤを酵素ジュースに仕込むのは今回が最後になりそうです。
という事で、８Lの果実酒用のビンに約１Kgのゴーヤを漬け込み、2瓶、合計２Kgのゴーヤを酵素ジュースに漬け込みました。
全階は800グラムでしたが隙間が目立って得居たので多めにして漬け込んで見ました。

前回、酵素ジュースに漬け込みした時に余った種を埋めて置いたら、芽が出て来ました。
今回も、かなりの個数のタネが余ったので、裏庭に埋めて来ました。
今後は、来年用に種を保存して見る予定です。

ご近所から頂いたビワの葉を酵素ジュースに仕込みました。
頂いた中から800グラムを漬け込む準備をしていたらとても８リットルの瓶1個では無理の様なので2瓶に漬け込みました。

ビワの葉の効能：
​​ガン対策や緩和ケア、疲労回復・滋養強壮作用
咳止め・喘息予防・去痰作用
​湿疹・あせもによる肌荒れの予防
アトピー性皮膚炎の対策、胃腸の不調対策、下痢対策
殺菌・消炎・鎮痛作用、切り傷・やけど・虫刺され対策
腰痛・肩こり・捻挫

これまでに取って置いて冷凍室に保存して置いた葉と昨日と今日で採取した葉が合わせて400グラムになったので、酵素ジュースに仕込みました。

​ヒューガトウキの効能：
免疫力アップ、糖尿病改善、高血圧改善
ガン予防、アレルギー抑制、冷え性改善
肩こり改善、滋養強壮、肝機能向上
肌の調子を整える

見回りに行ったら、ツユクサが花を咲かせていたので、850グラム程採取して来て酵素ジュースに仕込みました。

ツユクサの効能：
解熱作用、解毒作用
下痢止め、利尿作用
心臓病予防、脳血栓予防
むくみ予防、血糖値調整

酵素ジュースにするために、裏庭で初めて栽培したゴーヤ（苦瓜）９本と頂き物のレモン2個とを酵素ジュースに仕込みました。

ゴーヤ6本は固いゴーヤ、残り3本は柔らかくなったゴーヤ。
​
一番柔らかいのは押すとプニュプニュでしたが、切って見ると中身がとろけて居るわけではありませんでした。

ゴーヤの効能：
​脂肪燃焼効果
血糖値を下げる効果
免疫力を高める
糖尿病予防
健胃・整腸・食欲増進効果
便秘解消・美肌効果
利尿作用・貧血予防

昨日、この辺ではセリが唯一生えている場所の、近くの田んぼ脇の小川から採取して、冷蔵庫に保管していたセリ800グラムを酵素ジュースに仕込みました。
かなり大きく育ったセリで、まな板からはみ出してしまいますが、セリは包丁で簡単に切れるので漬け込みも楽勝でした。

​セリの効能：
抗酸化作用、老化防止、美肌効果
動脈硬化・心筋梗塞予防
高血圧・血栓予防

発汗・解熱、風邪予防
利尿、食欲増進の作用
免疫力強化

便秘改善、血糖値上昇・糖尿病予防
整腸作用、肝機能強化

昨日、オオバコ800グラムを酵素ジュースに仕込みました。
オオバコは、人の靴屋、車の車輪に種が付いて繁殖し、周りに大きい草が生えないような場所にしか繁殖しないので、どうしても踏まれてしまう場所に生えています。
なので、結構葉がボロボロになりやすい傾向が有ります。
舗装の道路が増えてしまった現代では、なかなか見かけることが少なくなってしまいました。

オオバコの効能：
利尿作用、下痢止め、便秘解消、整腸作用
食欲増進、せき止め、風邪予防、眼精疲労回復
むくみ防止、ニキビ改善、各種胃病予防

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